Whisky Ascona Single Malt

Notre propre production

Respect de la tradition et désir d'expérimentation : voilà ce que l'on trouve dans ce produit fabriqué à partir de pur malt d'orge cultivé à Ascona. Il doit sa couleur ambrée et ses parfums vanillés et fruités à un vieillissement d'au moins 12 ans dans de vieux fûts de xérès et de porto.

Quantité
CHF 59.00

Respect de la tradition et désir d'expérimentation : voilà ce que l'on trouve dans ce produit fabriqué à partir de pur malt d'orge cultivé à Ascona. Il doit sa couleur ambrée et ses parfums vanillés et fruités à un vieillissement d'au moins 12 ans dans de vieux fûts de xérès et de porto.

Typologie Whisky single malt
Quantité 50cl | 5cl
Teneur en alcool 43% vol.
Matière première Pur malt d'orge d'Ascona
Affinage Pendant 12 ans dans des ex-fûts de sherry et de porto de 500 l à la Cantina alla Maggia
Production La fermentation et la distillation du malt sont assurées par la brasserie Locher à Appenzell
Il est intéressant de savoir En 2008, nous avons été les premiers au Tessin à produire un whisky single malt

Arômes

Arôme typique, profond et vanillé avec des notes fruitées, dattes et figues sèches.

Le goût

Saveur ronde avec une persistance longue, douce, agréable et enveloppante.

Découvrez notre sélection

Notre propre production

Il Giubileo

Merlot Ticino DOC

2019 150cl
CHF 64.00
Notre propre production

Il Castagneto

Chardonnay Ticino DOC

2022 150cl
CHF 64.00
Notre propre production

La Lepre

Bianco del Ticino DOC

2023 37.5cl
CHF 10.00
Notre propre production

Il Querceto Riserva

Merlot Ticino DOC Riserva

2019 37.5cl
CHF 24.00