La Lepre
Bianco del Ticino DOC
2023
La tradition tessinoise s'allie au désir d'expérimenter dans ce vin équilibré, fruit de l'assemblage de Merlot vinifié en blanc avec des raisins aromatiques et semi-aromatiques. Il s'agit d'une réinterprétation d'un classique, fruit du flair de notre vigneron : un compagnon idéal pour les apéritifs d'été.
La tradition tessinoise s'allie au désir d'expérimenter dans ce vin équilibré, fruit de l'assemblage de Merlot vinifié en blanc avec des raisins aromatiques et semi-aromatiques. Il s'agit d'une réinterprétation d'un classique, fruit du flair de notre vigneron : un compagnon idéal pour les apéritifs d'été.
À quoi cela ressemble-t-il
Jaune doré doux avec de légers reflets cuivrés
Arômes
Nez centré sur un floral blanc et jaune, rappelant la rose jaune et l'acacia. Notes de foin. Suivent des fruits jaunes tels que l'abricot et la pêche.
Le goût
Moyennement structuré, facile à boire. Sec et bien équilibré. Excellente fraîcheur gustative et savoureuse.
Ce qui va avec
Cremige weiße Polenta Terreni alla Maggia mit Kabeljau, weiße Pizzen, Sommersalate mit Ziegen-Tomakäse, Reis Terreni alla Maggia mit Zitrusfrüchten und Meeresfrüchten.
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