Penne de blé dur du Tessin

Notre propre production

Nos pâtes à séchage lent, tirées au bronze, proviennent des champs de la région de Sopraceneri, d'une variété de blé dur à haute teneur en protéines. La mouture au moulin de Maroggia et la transformation dans la fabrique de pâtes Simona en font les seules pâtes 100% tessinoises.

Ingrédients : semoule de BLÉ dur Terreni alla Maggia (TI), eau de source

Quantité 500g

CHF 4.30

Nos pâtes à séchage lent, tirées au bronze, proviennent des champs de la région de Sopraceneri, d'une variété de blé dur à haute teneur en protéines. La mouture au moulin de Maroggia et la transformation dans la fabrique de pâtes Simona en font les seules pâtes 100% tessinoises. Ingrédients : semoule de BLÉ dur Terreni alla Maggia (TI), eau de source

Certificat Beelong Eco-Score A+

Valeurs nutritives par 100 g

Énergie 1540 kJ (360 kcal)

Lipides 1,5 g

dont acides gras saturés 0,2 g

Glucides 75 g

dont sucres 4,0 g

Fibres alimentaires 2,7 g

Protéines 12,0 g

Sel 0,005 g

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