Polenta rouge complète

Avec la variété de maïs « Rosso del Ticino », nous avons réussi à récupérer un produit ancien qui avait presque disparu, en lui donnant une nouvelle jeunesse. Produite exclusivement avec du maïs cultivé au Tessin, notre farine est parfaite pour préparer la polenta, un accompagnement idéal pour le gibier, les rôtis et le fromage.

Avec la variété de maïs « Rosso del Ticino », nous avons réussi à récupérer un produit ancien qui avait presque disparu, en lui donnant une nouvelle jeunesse. Produite exclusivement avec du maïs cultivé au Tessin, notre farine est parfaite pour préparer la polenta, un accompagnement idéal pour le gibier, les rôtis et le fromage.