Polenta integrale rossa

Con la varietà di mais "Rosso del Ticino" siamo riusciti a recuperare un prodotto antico, quasi scomparso, regalandogli una nuova giovinezza. Prodotta esclusivamente con mais coltivato in Ticino, la nostra farina è perfetta per preparare la polenta, accompagnamento ideale per selvaggina, arrosti e formaggi.
Ingredienti: Semolino di granoturco integrale

Con la varietà di mais "Rosso del Ticino" siamo riusciti a recuperare un prodotto antico, quasi scomparso, regalandogli una nuova giovinezza. Prodotta esclusivamente con mais coltivato in Ticino, la nostra farina è perfetta per preparare la polenta, accompagnamento ideale per selvaggina, arrosti e formaggi. Ingredienti: Semolino di granoturco integrale