Pasta
L'unica pasta ticinese al 100%
Il nostro grano duro, a elevato contenuto di proteine, cresce nel Sopraceneri. La macinatura avviene al Mulino di Maroggia, e nel pastificio Simona di Quartino nasce la nostra pasta trafilata al bronzo, a lenta essiccatura.
Di nostra produzione
Penne di grano duro ticinese
CHF 4.30
Attualmente disponibile solo all'Enoteca Alimentare
