Risotto con riso Venere

Nella pianura padana viene coltivato il riso nero. Dedicato alla dea dell’amore Venere, è un riso integrale naturale dal carattere unico. Viene delicatamente decorticato, ma non raffinato, così da preservare i suoi preziosi nutrienti. Il suo elegante colore è completamente naturale. Anche dopo una lunga cottura conquista con una consistenza piacevolmente croccante e un delicato aroma di nocciola. Un piacere per tutti i sensi.
Ingredienti: Riso Venere italiano, brodo vegetale fatto in casa 4% (sale da cucina, carote, aglio, levistico, cavolfiore, porro, pastinaca, peperoni, sedano, estratto di lievito, spezie), cipolle, erba cipollina, miscela di erbe “Ticino”, spezie.

Nella pianura padana viene coltivato il riso nero. Dedicato alla dea dell’amore Venere, è un riso integrale naturale dal carattere unico. Viene delicatamente decorticato, ma non raffinato, così da preservare i suoi preziosi nutrienti. Il suo elegante colore è completamente naturale. Anche dopo una lunga cottura conquista con una consistenza piacevolmente croccante e un delicato aroma di nocciola. Un piacere per tutti i sensi. Ingredienti: Riso Venere italiano, brodo vegetale fatto in casa 4% (sale da cucina, carote, aglio, levistico, cavolfiore, porro, pastinaca, peperoni, sedano, estratto di lievito, spezie), cipolle, erba cipollina, miscela di erbe “Ticino”, spezie.