La Lepre
Bianco del Ticino DOC
2024
La tradizione ticinese si coniuga con la voglia di sperimentare in questo vino equilibrato – risultato dell'assemblaggio fra uve Merlot vinificate in bianco e uve di vitigni aromatici e semi aromatico. È la rivisitazione di un classico, frutto dell’estro del nostro enologo: un compagno ideale per gli aperitivi estivi.
La tradizione ticinese si coniuga con la voglia di sperimentare in questo vino equilibrato – risultato dell'assemblaggio fra uve Merlot vinificate in bianco e uve di vitigni aromatici e semi aromatico. È la rivisitazione di un classico, frutto dell’estro del nostro enologo: un compagno ideale per gli aperitivi estivi.
Come appare
Giallo luminoso, lievi riflessi ramati.
Aromi
Impatto agrumato e fruttato, su tutti pesca bianca e albicocca. Lievi note di camomilla e fieno.
Sapore
Gradevole pienezza di sorso e freschezza. La parte fruttata percepita al naso è molto corrispondente. Piacevole beva ed equilibrio.
Con cosa si abbina
Rombo al forno con contorno di polenta bianca Terreni alla Maggia. Antipasti freddi estivi. Fritto misto. Insalate di mare.
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