Gin
Morbidezza e intensità aromatica sono le caratteristiche distintive di questo distillato, ideale in solitaria o per la mixologia. Protagonista è lo Yuzu, un agrume asiatico che siamo riusciti a fare crescere ad Ascona e che raccogliamo nel mese di novembre.
Morbidezza e intensità aromatica sono le caratteristiche distintive di questo distillato, ideale in solitaria o per la mixologia. Protagonista è lo Yuzu, un agrume asiatico che siamo riusciti a fare crescere ad Ascona e che raccogliamo nel mese di novembre.
Aromi
Al naso fresco e speziato con note di ginepro, sentori erbacei e finale agrumato.
Sapore
Buon equilibrio al palato con una spiccata intensità aromatica e freschezza di agrumi dove predomina lo yuzu. Chiusura fine ed elegante, lunga durata su note di melissa e salvia.
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