Farina bóna

Una tradizione della valle Onsernone, Ticino. Farina di mais ottenuta macinando molto finemente la granella precedentemente tostata, senza glutine.
Ingredienti: mais tostato e macinato
Una tradizione della valle Onsernone, Ticino. Farina di mais ottenuta macinando molto finemente la granella precedentemente tostata, senza glutine. Ingredienti: mais tostato e macinato
Valori nutritivi medi per 100g
Energia 1592 kJ (376 kcal)
Grassi 6g
di cui saturi 1g
Carboidrati 72g
di cui zuccheri 1g
Proteine 10g
Fibre 8g
Sale 0.002 g














