Miel de rhododendron

Le rhododendron est une plante typique de nos montagnes. Pendant la période de floraison, les pentes des montagnes sont couvertes de fleurs d'un rose profond. Le miel de rhododendron est une véritable rareté ! En effet, au Tessin, les quantités suffisantes ne sont récoltées pour sa production que tous les deux ans et seulement si les conditions météorologiques le permettent.

Le rhododendron est une plante typique de nos montagnes. Pendant la période de floraison, les pentes des montagnes sont couvertes de fleurs d'un rose profond. Le miel de rhododendron est une véritable rareté ! En effet, au Tessin, les quantités suffisantes ne sont récoltées pour sa production que tous les deux ans et seulement si les conditions météorologiques le permettent.