L'Usignolo
Rosso della Svizzera Italiana
2022
Avec cet assemblage, notre vigneron cherche chaque année à exprimer le caractère du Tessin central, au nom de l'innovation et de l'équilibre. À chaque récolte, nous sélectionnons les meilleurs raisins pour produire un vin frais et élégant, adapté à toutes les occasions.
Avec cet assemblage, notre vigneron cherche chaque année à exprimer le caractère du Tessin central, au nom de l'innovation et de l'équilibre. À chaque récolte, nous sélectionnons les meilleurs raisins pour produire un vin frais et élégant, adapté à toutes les occasions.
À quoi cela ressemble-t-il
Rouge grenat moyennement intense, reflets brique.
Arômes
Un impact olfactif élégant dû au pourcentage élevé de merlot. Ouverture sur des fruits parfaitement mûrs tels que la mûre et le cassis. Légères touches balsamiques et de pain grillé.
Le goût
Un vin de tous les jours qui exprime l'immédiateté. Légère structure et composante tannique, acidité contenue. Excellente restitution des notes fruitées et légèrement basalmiques perçues au nez.
Ce qui va avec
Des snacks simples comme la piadina ou des toasts avec du jambon et du fromage à pâte filée. Crêpes végétariennes et cuisine végétalienne en général. Idéal également pour l'apéritif.
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