Acquavite di Albicocche
Delta Spirits
La nostra acquavite è prodotta con albicocche fresche di provenienza rigorosamente svizzera.
Grazie alla fermentazione di circa 10 giorni, tutti gli aromi tipici di questi prelibati frutti rimangono intatti. Al naso presenta un bouquet elegante con evidenti sentori di albicocca e mandorla. Il gusto intenso, aromatico e armonioso rendono la nostra acquavite di albicocca ideale da gustare a fine pasto.
La nostra acquavite è prodotta con albicocche fresche di provenienza rigorosamente svizzera. Grazie alla fermentazione di circa 10 giorni, tutti gli aromi tipici di questi prelibati frutti rimangono intatti. Al naso presenta un bouquet elegante con evidenti sentori di albicocca e mandorla. Il gusto intenso, aromatico e armonioso rendono la nostra acquavite di albicocca ideale da gustare a fine pasto.
Aromi
Bouquet elegante, armonioso e dolce, con evidenti sentori di albicocca e mandorla.
Sapore
L'Acquavite ha un gusto intenso, aromatico e armonioso.
Affinamento
Accurata selezione di frutta fresca (albicocche dalla Svizzera). La purea viene fermentata ad una temperatura di 12°/14° per 8-10 giorni per mantenere intatti gli aromi. Distillazione discontinua in caldaie di rame a vapore e maturazione in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi. Successiva riduzione del grado al 45% in volume.