Mercato del Gusto

Dopo il successo delle precedenti edizioni, siamo lieti di annunciare la terza edizione del Mercato del Gusto, in programma per domenica 15 giugno 2025 dalle 11:00 alle 17:00.

La Cantina alla Maggia si prepara ad accogliere un evento straordinario assieme agli Chef di alto livello del gruppo The Living Circle, che ospiteranno i loro colleghi per una giornata all'insegna del piacere culinario. 

In questa edizione avrete l’opportunità di degustare le creazioni di 21 chef, che insieme vantano un totale di 11 stelle Michelin e 166 punti GaultMillau.

La varietà dei prodotti locali sarà sorprendente, dalle fresche frutta e verdura ai formaggi artigianali e persino al salmone svizzero. Naturalmente, non mancherà il vino pregiato della Cantina alla Maggia, che delizierà i palati durante questa giornata di celebrazione della genuinità locale. 

Durante l'evento, vi offriamo l'opportunità di esplorare la nostra produzione agricola, che include riso, varietà rare di mais e molto altro.

I cuochi dell'edizione 2025

Mattias Roock, Locanda Barbarossa | Stefan Heilemann, Widder Restaurant | Stefan Jäckel, La Rôtisserie | Luigi De Gregorio, Restaurant Alex | Timon Wolf, Château de Raymontpierre | John Schiffmann, Restaurant Buech | Federico Palladino, Osteria Enoteca Cuntitt | Jacopo Rovetini, Osteria dell'Enoteca | Lorenzo Albrici, Locanda Orico | Marco Campanella, La Brezza | Marco Veneruso, I due sud | Arturo Fragnito, Meta Lugano | Reto Brändli, Ecco | Valentin Sträuli, IGNIV Andermatt | Kira Ghidoni, Osteria Bisnona | Dry Aged Factory Malcantone | Enrico Micioni, Terreni alla Maggia & Pastificio Di Lella | Stefan Nowaczyk, Ristoranti Fred Feldpausch | Karis Margaroli, Macelleria Margaroli | Irene Mason, Widder Hotel | Christian Kramer, Hotel Storchen

Desideriamo ringraziare i nostri sponsor per il loro sostegno