Castello del Sole Kitchenparty
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Quand
Samedi 17 octobre 2026
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Durée
Dès 18h30
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Prix
CHF 270 p.p.
Découvrez notre cuisine de près : live cooking, stations créatives de nourriture et de boissons, DJ beats détendus et une atmosphère vivante et informelle dans et autour de la cuisine.
Célébrez avec nous la fin de la saison à l’occasion de notre Kitchen Party au Castello del Sole. Passez une soirée inoubliable dans les coulisses de notre cuisine et profitez d’une atmosphère à la fois détendue et festive.
Au programme : live cooking, stands créatifs de mets et boissons, DJ beats et ambiance animée dans et autour de la cuisine. Tout au long de la soirée, dégustez les vins de notre Cantina alla Maggia, accompagnés de cocktails créés à partir de nos propres spiritueux.
Nos chefs Mattias Roock et Leopold Ott, accompagnés de l’équipe de cuisine du Castello del Sole, accueillent trois chefs invités dans notre cuisine à l’occasion de cette soirée spéciale.
Chefs invités de la soirée
Miguel Marques, Soï 28
Le chef Miguel Marques met en œuvre la vision culinaire du chef étoilé Stefan Heilemann avec talent, soin et passion. Son travail allie précision et légèreté, conférant au Soï 28 cette approche claire et accessible de la street food qui caractérise le restaurant.
Nils-Kim Porru, Business Club Hamburg
La villa du Business Club Hamburg est non seulement un véritable plaisir pour les yeux, mais aussi un lieu dédié à une gastronomie d’exception. Depuis 2011, le chef Nils-Kim Porru, fort d’une expérience internationale, régale les hôtes de la maison de son savoir-faire culinaire.
Tommaso Cacciapuoti, Grotto Valmaggese
Tommaso Cacciapuoti est un chef qui revisite avec talent les grands classiques de la cuisine tessinoise. Il n’est donc pas étonnant que le «Valmaggese» compte parmi les grotti les plus appréciés de la région de Locarno.
Ouvert également aux clients externes.
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