Vollkornpolenta rot

Mit der Maissorte „Rosso del Ticino“ ist es uns gelungen, ein altes, fast verschwundenes Produkt wiederzubeleben und ihm eine neue Jugend zu geben. Unser Mehl, das ausschließlich aus Tessiner Mais hergestellt wird, eignet sich perfekt für die Zubereitung von Polenta, einer idealen Beilage zu Wild, Braten und Käse.

Mit der Maissorte „Rosso del Ticino“ ist es uns gelungen, ein altes, fast verschwundenes Produkt wiederzubeleben und ihm eine neue Jugend zu geben. Unser Mehl, das ausschließlich aus Tessiner Mais hergestellt wird, eignet sich perfekt für die Zubereitung von Polenta, einer idealen Beilage zu Wild, Braten und Käse.