Daniello Tenuta Trecciano
Barrique IGT
2020
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah
Eigenschaften des Weinbergs Weinberge in der Mitte der Chianti-Hügel, ideal ausgerichtet und auf mittelmässig kompakten Böden gepflanzt, die hauptsächlich aus Schlamm, Lehm und Ton bestehen
Erziehungssystem Kordonspalier
Wie es aussieht
Sehr intensives und leuchtendes Rubinrot, tendiert mit zunehmender
Alterung zum Granatrot
Aromen
Intensiv und anhaltend mit Noten von Johannisbeeren, Veilchen, Vanille und Weißdorn
Geschmack
Ein samtiger und eleganter Rotwein, in dem schwarze Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und süße Gewürze harmonieren. Ätherische Textur mit sehr feinen und gut eingebundenen Tanninen. Ein Wein im internationalen Stil, bei dem die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah für Noten von Gewürzen, Unterholz und eine angenehme Mineralität sorgen. Anhaltender Abgang mit Frucht und reichlich Frische.
Was passt dazu
Er passt sehr gut zu qualitativem rotem Fleisch und Wildfleisch sowie zu mittel- und stark gereiften Käsesorten.