BIO Weinessig

Rotweinessig, der über 1 Jahr lang in Barriques nach der Solera-Methode gereift ist.
Nach der Reifung mazeriert der Essig 2-3 Wochen lang in einem Kräuteraufguss, einem geheimen Familienrezept, das seit 2 Generationen überliefert wird, und wird so zu einem schmackhaften Bio-Essig.
Dieser Bio-Weinessig eignet sich hervorragend für die Zubereitung exquisiter Vinaigrettes.

Rotweinessig, der über 1 Jahr lang in Barriques nach der Solera-Methode gereift ist. Nach der Reifung mazeriert der Essig 2-3 Wochen lang in einem Kräuteraufguss, einem geheimen Familienrezept, das seit 2 Generationen überliefert wird, und wird so zu einem schmackhaften Bio-Essig. Dieser Bio-Weinessig eignet sich hervorragend für die Zubereitung exquisiter Vinaigrettes.